Благодаря проточной ледниковой воде и постоянной температуре в которой находится рыба она имеет нежное мясо, деликатный вкус и не обладает запахом и привкусом тины даже летом.
Шоковая заморозка сохраняет сочность и все полезные свойства.
Вылов — Осетия
🔥 Идеально для: • Жарки на сковороде или гриле • Запекания с лимоном и травами • Приготовления ухи и рыбных супов
❄️ Рекомендуемая разморозка: медленное размораживание в холодильнике.